Koken met Princes: Fritatta Nicoise met tonijn

Koken met Princes: Fritatta Nicoise met tonijn

Twee weken geleden ontving ik weer een Bloginsiders pakketje. Samen met vele andere foodies ging ik aan de slag met de tonijn uit blik van Princes. Bij zo’n Bloginsiders pakketje krijg je altijd wat opdrachten. Eén van de opdrachten was een creatief gerecht met de tonijn. Pfffff…. tja, creatief met tonijn, wat maak je dan? Tuna melt? Sushi? Ik vond het allemaal niet super revolutionair. Tot ik op dit idee kwam… Meer lezen

Koken met Stapleton: Frozen yogurt ice cream sandwiches

Koken met Stapleton: Frozen yogurt ice cream sandwiches

Sinds kort heb ik frozen yogurt ontdekt. Super lekker, maar niet ideaal voor mijn portemonnee helaas. Toen Stapleton Yogurt me laatst vroeg of ik hun yoghurt wilde proberen en er iets leuks mee wilde maken, wist ik precies wat dat moest worden. Frozen yogurt natuurlijk. Maar aangezien iets goeds altijd beter kan en lekker altijd lekkerder kan, transformeerde ik die frozen yoghurt in echte frozen yogurt ice cream sandwiches.  Meer lezen

Koken met Zespri: Breakfast burger met gegrilde SunGold kiwi

Koken met Zespri: Breakfast burger met gegrilde SunGold kiwi

Wist je dat 25% van de volwassen Nederlanders niet ontbijt! Zonde, want een lekker ontbijt is niet alleen een goede start van je dag, het is ook gewoon een heerlijk momentje om even wakker te worden en rustig op te starten. Voor mij is het ontbijt elke ochtend weer een feestje, ik kijk er elke ochtend weer naar uit. Is het ontbijt voor jou, net als voor vele Nederlanders toch een moetje? Probeer dan eens iets anders dan die boterham met pindakaas en maak ook van jouw ontbijt een gezond feestje. Ik help je alvast een handje met deze Breakfast burger met gegrilde Zespri SundGold kiwi.  Meer lezen

Recept: N’oats ’n nicecream

Recept: N’oats ’n nicecream

mymuesli heeft nu naast mueslimixen ook N’oats. Havermout met smaakjes, als Miss Havermout wordt ik daar natuurlijk heel blij van. Gelukkig kreeg ik van mymuesli een bus N’oats om even te proberen. Ik kreeg de smaak vanilla-poppyseed, jummie! Naast deze smaak zijn de N’oats er ook in de smaken: apple-strawberry-crisp, banana-chocolate, plum-apple-cinnamon, raspberry-coconut-cherry en de classic. Ik moet zeggen, die raspberry-coconut-cherry klinkt ook wel heel aantrekkelijk.  Meer lezen

Guilty Pleasure: Easter Mess

Guilty Pleasure: Easter Mess

Vorige week ging de deurbel. Daar stond de postbode met een pakketje voor Miss Havermout. That’s me! Het was een heerlijk paaspakketje van Verkade. En je kunt wel raden wat daarin zat… CHOCOLADE! En een leuke mal om je eigen chocolade-ei mee te maken. Dat moest ik natuurlijk even proberen. Omdat 1 ei geen ei is, maakte ik van dat eitje een echte Easter Mess. Een Eaton Mess, maar dan met een kleine paastwist.  Meer lezen

Recept: Apple pie granola met Keyzer Oats

Recept: Apple pie granola met Keyzer Oats

Er gaat niks boven de geur van versgebakken appeltaart toch? Oke, behalve een stuk warme, dampende appeltaart met een bol vanille ijs en een flinke dot slagroom dan. Dat laatste kan ik je nu even niet beloven, daarvoor zou ik snel het dichtstbijzijnde cafeetje opzoeken, maar als je deze apple pie granola maakt is die heerlijke geur wel gegarandeerd. Net als een heerlijk, healthy ontbijtje voor de komende dagen natuurlijk.  Meer lezen

Koken met Nestlé: Chocolate chips taart

Koken met Nestlé: Chocolate chips taart

Ja je leest het goed, geen typefout, dit is een chocolate chipS taart, geen chocolate chip taart. Ik ging de uitdaging van Nestlé aan om een vervanger te bedenken voor de iconische kitkat-smartietaart. En als ik zo kijk naar deze foto, dan denk ik dat ik mag concluderen ‘challenge completed’! Benieuwd hoe ik op deze vreemde combinatie kwam of wil je zelf ook eens zo’n taart mét chips maken? Lees dan snel verder.  Meer lezen