Recept: Vier granen pap met gebakken perzik

Recept: Vier granen pap met gebakken perzik

‘Vier granen pap’, nu ik dit zo lees besef ik dat het niet echt sexy klinkt. Ach, misschien is pap gewoon niet het meest sexy gerecht. Echt fotogeniek is het in ieder geval niet als je het mij vraagt. Maar, ‘never judge a book by its cover’, want pap is heerlijk. Lekker warm, fluweelzacht en ultiem comfort food. Bij deze dus een nieuw pap recept voor vier granen pap met gebakken perzik.  Meer lezen

Geluksfactor 10 update

Geluksfactor 10 update

Vier weken gelden startte ik aan het Geluksfactor 10 personal coachings traject van Foodie-ness. Vier weken lang aan de slag met gezond eten, lekker bewegen en bewust aan de slag gaan met je mentale gezondheid. Het boek Geluksfactor 10 had ik al in de kast staan. Dat staat vol met lekkere recepten, dus ik durfde het wel aan. De vier weken zijn inmiddels weer voorbij, dus tijd om de balans op te maken. Hoe staat het met die geluksfactor van mij? Meer lezen

Better Health Event

Better Health Event

Ik mag mijzelf dit jaar ambassadeur van het Better Health Event noemen! Een evenement dat helemaal in het teken staat van natuurlijke gezondheid. Op het event zijn verschillende stands te vinden en kun je deelnemen aan lezingen en workshops. Kortom, voldoende inspiratie en informatie voor een gezonde levensstijl. Lijkt het jou wel wat om daar een kijkje te nemen, dan heb ik leuk nieuws, ik mag namelijk 100 gratis tickets voor het event weggeven!! Lees snel verder om te ontdekken hoe je jouw ticket kunt bemachtigen. Meer lezen

Recept: Pizza met gegrilde groente

Recept: Pizza met gegrilde groente

Voor iedereen die de pizza fungi, pizza Hawaii en pizza quatro stagioni inmiddels wel een beetje beu is, heb ik goed nieuws! Je kunt veel meer ingrediënten op zo’n deegbodem leggen. Zo maakte ik al eens een pizza quatro vegetabli. Ook nu heb ik weer een pizza vol groente voor je. Een pizza met gegrilde groente om precies te zijn. Zo krijg jij braaf je groenten binnen, terwijl je geniet van een heerlijke pizza.  Meer lezen

Recept: Luchtige kwark met geroosterde muesli

Recept: Luchtige kwark met geroosterde muesli

Luchtige kwark met geroosterde muesli, een soort compromis tussen een bakje kwark en een stuk gezonde kwarktaart. Ik eet graag zo’n stuk gezonde kwarktaart, maar het is zo’n werk… Vooral die bodem! Bij mij valt die dus altijd uit elkaar. Daarom besloot ik geen moeite meer te doen en mijn kwarkmengsel gewoon op een laagje muesli te storten. Dat was het begin van mijn nieuwe favoriete toetje. Meer lezen